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Calamar ou Encornet grillé au barbecue
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Recette d'Encornets grillés à la romaine, aneth, condiment anchois-pistache par Andréas Mavrommatis - Académie du Goût
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Recette d'Encornets grillés, salsiccia calabrese, vinaigrette salmoriglio par Denny Imbroisi - Académie du Goût
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